中秋節は、ムーンフェスティバルまたはムーンケーキフェスティバルとも呼ばれ、中国本土、台湾、香港、マカオ、ベトナム、および海外の中国人やベトナム人のコミュニティで祝われる伝統的なお祭りです.同様の祝日は、日本（月見）、韓国（秋夕）、そして東南アジア全体で祝われます.

これは、中国文化で最も重要な休日の1つです.その人気は旧正月と同等です.中秋節の歴史は3000年以上前にさかのぼります.この祭りは、グレゴリアン暦の9月中旬から10月上旬に対応する、夜に満月を迎える中国の月暦8か月目の15日に開催されます.この日、中国人は月が最も明るく満月であり、秋の真ん中の収穫時期と一致していると信じています.

あらゆるサイズと形のランタンが運ばれ、展示されます–人々の繁栄と幸運への道を照らす象徴的なビーコン.月餅は、通常、甘い豆、卵黄、肉、または蓮の実のペーストで満たされた濃厚なペストリーで、伝統的にこの祭りの期間中に食べられます.中秋節は、中国神話の月の女神、嫦娥の伝説に基づいています. .

祭りは、月に敬意を表して行われた食糧提供で米と小麦の成功した刈り取りを楽しむ時間でした.今日でも、友人や親戚が屋外で再会し、月餅を食べたり、調和と団結の象徴である月を見たりする機会があります.日食の1年間は、日食がもたらす長期の天体のお祝いを楽しむために、官公庁、銀行、学校が余分な日を休むのが一般的です.祭りは多くの文化的または地域的な習慣で祝われます、最も重要なものは月餅です.月餅は各家族の家にあります.

もう1つはザボンです.ザボンは果物の一種で、甘くてジューシーな味わいです.

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